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재료명 | 중량(g) | 비고 |
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마론 소스 | 30 | 1.5펌프 |
마론 시럽 | 20 | 2펌프 |
에스프레소 | 30ml | 1샷 |
스팀우유 | 225 | 1샷 |
마론 크림 | ||
가니쉬 | 맛밤, 식용금가루 | |
ICE레시피(14oz 컵 기준) | ||
재료명 | 중량(g) | 비고 |
마론 소스 | 20 | 1펌프 |
마론 시럽 | 10 | 1펌프 |
에스프레소 | 30ml | 1샷 |
우유 | 150 | 1샷 |
얼음 | 130 | |
마론 크림 | ||
가니쉬 | 맛밤, 식용금가루 |
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