* 연출이미지
스크랩이 완료되었습니다.
스크랩내역은 마이페이지에서
확인 가능합니다.
로그인 후 이용 가능합니다.
| 재료명 | 중량(g) | 비고 |
|---|---|---|
| 세이지그린티 티망 | 1개 | |
| 청포도 퓨레 | 40 | |
| 청포도 | 4알 | |
| 설탕시럽 | 10 | |
| 애플민트 | ||
| 얼음 | 적당량 |
만드는 방법
- 세이지 그린티 티망 1개를 넣고 더운물(150g)에1분~1분30초 정도 우린 후, 얼음 4알을 넣어 온도를 낮춰준다.
- 준비한 컵에 슬라이스한 청포도와 청포도 퓨레(40g) 설탕시럽(10g)을 혼합한 후, 반으로 슬라이스한 청포도 4알을 넣고 섞어준다.
- 2의 컵에 얼음을 7~8부정도 넣고 잘저어 온도를 낮춘다.
- 3의 컵에 식혀둔 티(140g)을 붓고, 바스푼으로 가볍게 저어준 다음 애플민트를 올려 장식한다.
* 출처 : 
