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삼양사 서브큐, '중화 면요리 세미나' 개최

등록날짜
2019.08.30



 

삼양사의 식자재유통 브랜드 서브큐(ServeQ) 8 29일 재동 사옥 내 셰프플라자에서 ‘중화 면요리 세미나’를 개최했다.

 

외식업체 관계자 50여명이 참석한 이날 세미나는 큐원 밀가루로 면을 만들 때의 특장점 소개와 최신 중화요리의 트렌드를 공유하고

오웅택 셰프의 중화면용 밀가루와 서브큐 상품을 활용한 메뉴를 시연하였다.

최근 폭발적인 인기를 끌고 있는 마라탕면을 비롯 우삼겹숙주볶음면, 마라우삼겹짬뽕, 냉짬뽕, 어향육사 등 다섯 가지 중화요리를 선보였다.

 

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